叶酸的前世今生
叶酸是维生素B族中的一种,也叫做维生素B9,是自然界中存在的一种水溶性维生素。1941年,美国科学家米切尔(H.K.Mitchell)从菠菜中提取纯化出这种物质, 故命名为叶酸。
缺乏叶酸的危害
叶酸缺乏可导致“胎儿神经管发育畸形”
叶酸与DNA合成密切相关, 孕妇摄入叶酸严重不足, 会使胎儿遗传物质合成发生障碍, 脊柱关键部位发育受损, 导致胎儿脊柱畸形。
正常情况下,人类胚胎神经管在妊娠第6周完成闭合,妇女在怀孕的前6周内若摄入叶酸不足, 生出无脑儿和脑脊柱裂畸形儿的可能性会增加4倍,宝宝畸形风险显著增加。
如果妇女在孕前至孕早期增补叶酸,可以有效预防70%以上神经管畸形儿的出生。对于备孕及孕期妈妈来说,补充叶酸是最基本的事!
食补还是药补?
上文中提到,叶酸广泛存在于自然界中,可由菠菜纯化提取而来,许多绿色食物中也富含叶酸,那么,是不是多吃蔬菜水果,就没必要吃叶酸片了?食物中的叶酸真的就能满足机体需求了吗?
答案是否定的!!!
天然叶酸极易被紫外线破坏,新鲜蔬菜在室温下贮藏2-3天,叶酸含量损失50-70%;食物经过加热烹饪,叶酸含量会损失50-95%。合成叶酸与天然叶酸化学结构相似,但更稳定,在室温环境下保存 6 个月也只有少量分解。
因此,备孕女性有必要额外补充合成叶酸。
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值得注意的是,酒精会干扰叶酸代谢,会抑制叶酸的吸收或结合,抗叶酸药物(甲氨蝶呤、乙胺嘧啶、甲氧苄啶)也会影响叶酸代谢。因此孕期还需注意合理膳食,避免摄入酒精以及在医生的指导下合理用药。
如何正确补充叶酸?
即使每日服用 0.4 mg 叶酸,也至少需要12周,才能使母体内的叶酸水平达到有效浓度,所以通常建议至少孕前 3 个月每日不间断补充叶酸,直至妊娠满3个月。
注意啦:以下特殊情况,需要补充更大量的叶酸:(病史、药物、高胱)
• 如果曾经生育过神经管缺陷(无脑儿、脊柱裂等)的宝宝或夫妻其中一方患有神经管缺陷,建议从可能怀孕或孕前至少1个月开始,每日增补4mg-5mg叶酸,至妊娠3个月。
• 由于某些疾病如糖尿病、肥胖或癫痫,而必须服用某些药物:如卡马西平、丙戊酸、苯妥英钠、扑米酮、苯巴比妥等的妇女,则建议从可能怀孕或孕前至少3个月开始,每日增补0.8mg-1.0mg叶酸,至妊娠3个月。
• 对于高同型半胱氨酸血症,建议每日增补叶酸5mg(),直至血液同型半胱氨酸水平降至正常后再考虑受孕,并且持续补充叶酸5mg(降至正常,可不服这么大的药量)至妊娠满3个月。