作为一道奇葩的菜,西红柿算的上不错的食物,尤其是对于男性来说,西红柿能够有效的提高精子质量,科学研究指出,西红柿中的番茄红素能将精子转化成超级精子,男性每天坚持吃西红柿,能大大提高生育能力。
英国朴茨茅斯大学生化科学部的5名泌尿科专家随机挑选了平均年龄大约是42岁的精壮男士,要求他们在两周内每天饮用一碗番茄汤,期间收集他们的精液样本,结果发现,精液内的茄红素水平显著增加,升幅在7%~12%,而茄红素可消除令男性不育的有害化学物质自由基。
研究人员认为,西红柿富含矿物质(钾、铁等)、维生素A、C及番茄红素等生物活性物质。其中,番茄红素是很好的抗氧化剂,能有效清除自由基,起到抗癌、抑癌的作用,同时可以提高精子质量。
常吃西红柿可改善男性不育
除了英国的研究,印度也对此进行了一系列的研究。他们调查了30名年龄在23~45岁的不育男性,其中包括精子数量不足、精子残缺、精子活跃度不足等。在进行研究的3个月中,每人每日口服2次番茄红素,每次2毫升,3个月后检验精液,75%的人精子更活跃,63%的精子结构改,有6对夫妇成功怀孕。研究指出,西红柿富含维生素C、维生素E,它们具有生精作用,经常吃西红柿可提高精子质量,改善男性不育。